Weggis salvaje
Jornadas gastronómicas con ciervo, corzo y mucho más en el Hotel Restaurant Alpenblick.
Del 29 de septiembre al 31 de octubre de 2026, el lado más salvaje de Weggis llega al Hotel Restaurant Alpenblick. Y no, no tiene nada que ver con la Edad Media ni con animales indomables. Simplemente nos hace muchísima ilusión disfrutar de unas semanas gastronómicas dedicadas al ciervo, el corzo y otras especialidades de caza, con mucho sabor y, con un poco de suerte, alguna que otra bruma otoñal sobre el lago.
Nuestros clientes podrán disfrutar de platos como ragú de corzo a la pimienta, escalope de corzo empanado, entrecot de ciervo y estofado de caza. Los acompañamos con guarniciones de temporada como lombarda, col de Saboya a la crema, castañas, manzana con arándanos rojos, spätzli de quark o knödel de pan.
Mmm, a nosotros ya se nos hace la boca agua. ¿A ti también? Entonces solo tienes que hacer clic en el botón de abajo y reservar tu mesa.
Fechas:
29 de septiembre – 31 de octubre de 2026
a partir de las 17:30 h
Precios:
a la carta